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2009-03-25
小煎饼
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2009-03-23
铃儿摇
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2009-03-19
露珠
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2009-03-17
中山公园的春天
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2009-03-17
剁椒鱼头

剁椒鱼头是我去湘菜馆最喜欢点的一道菜了
剁椒的和野山椒的都好吃
不过鱼头肥美味道鲜辣让人欲罢不能的菜馆却不太多
跟原料和烹饪时间有关系吧
虽然这道菜做好不容易,做坏也不容易啊
我第一次在家里尝试,自己感觉做得一般
不过土豆和妈妈都赞不绝口
盯着这个菜吃,把其他菜都抛一边
这次买了19元的超大花鲢鱼头,是个失误
最大的盘子也放不下一半,最后分了两盘来做
而且一半还得再切一刀才勉强放进去
方法其实是很简单的,完全的家常菜
教程在此 -
2009-03-17
椰汁西米露
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2009-03-17
晴朗的周末
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2009-03-12
老城咖啡
在人民广场1930风情街里面
有一个“老城”咖啡吧
门口放些圆桌藤椅
挂着水烟和西点的招贴
从街上就可以看见里面昏黄的灯光和舒适的沙发
尽头处还有挂满高脚杯塞满酒瓶的吧台
虽然跟土豆不需要约会,也不用找这种调调
但看到这个安乐窝,就有种强烈的吸引,就忍不住想进去歇一歇
里面果然是一对一对的男女,面对面的聊天
桌子并不多,一楼大概4-5张吧,靠着两面墙
我和土豆就并排坐进了其中一个沙发
不一会邻桌来了一个文静的老外,脖子挂着红围巾
很熟络的跟服务员简单打声招呼
就窝在那里咕噜咕噜的吸水烟了
这里播放的是club 8 风格的呢喃音乐
的确是很适合独自吸烟的
我跟土豆也没有什么话
各自干着自己的事情
分吃两个套餐
这里的咖啡、蛋糕、三明治味道都不错
罗宋汤一般
消费也不高,在市中心的确是一个歇脚的好地方


吧台的上方,阁楼的下面,
订了一面墙的名片,大概是店主的朋友吧
中间簇拥了一块匾
好像是乾隆皇帝赏赐的
也许店主是官宦世家吧
这让我想到了科举考试,琴棋书画……
漫长的历史中有多少故事,让小店多出神秘感。
























